- 「さつまいもとココアのパウンドケーキ」
- «卵を使わないパウンドケーキ»
- ※このケーキは米粉を使用し、動物性脂肪、砂糖不使用のヘルシーなケーキです。【材料 (パウンド型1台分)】
☆さつま芋(皮をむいたもの) (半分は、食感を残すため小さく角切りにし混ぜる) |
200g | |
☆豆乳 | 150g | |
☆菜種油1 | 70g | |
☆はちみつ | 100g | |
●玄米(米粉として使用) | 170g | |
●純ココア | 大さじ3 | |
●ベーキングパウダー | 小さじ2 |
- 【作り方】
- 事前準備 ・オーブンは180℃に予熱しておく ・パウンド型を用意しておく